oleh

MENU BERBUKA PUASA YANG SEHAT DAN MUDAH BAGI ANAK KOST

Sebagai anak migran, menyiapkan menu berbuka puasa adalah salah satu cara terbaik untuk menghemat uang di bulan Ramadhan. Sayangnya, sebagian besar anak-anak sekolah asrama lebih suka berbuka puasa di restoran karena mereka tidak ingin khawatir tentang memasak. Padahal, nilai gizi dan kebersihannya belum tentu terjamin. Jadi, apa saja menu sehat dan praktis untuk anak-anak di sekolah asrama? Terus baca komentar berikut!

Berbagai menu buka puasa sehat dan praktis untuk anak-anak
Anak-anak di luar negeri terbiasa menyiapkan semuanya sendiri, termasuk menu buka puasa. Bahkan, memasak menu berbuka puasa dapat menggoda Anda dan Anda ingin cepat berbuka puasa. Namun, alih-alih membeli makanan alfresco yang belum tentu bergizi, ada baiknya menawarkan berbagai pilihan sarapan sehat yang mudah dipenuhi oleh anak-anak berikut.

1. Nasi goreng dengan sayuran

Sumber: Sehat
Anda mungkin tahu menu ini dengan sangat baik. Ya, nasi goreng adalah hidangan favorit semua orang, karena mudah disiapkan dan tidak memerlukan banyak bahan.

Nasi goreng utuh tidak sehat, lho! Kunci untuk mempertahankan nilai gizi nasi goreng adalah memilih tambalan yang sehat dan bergizi. Untuk menjadi lebih sehat dan lebih lezat, tambahkan berbagai sayuran seperti brokoli, sawi atau kacang polong ke nasi goreng buatan Anda.

Biasanya Anda menggunakan minyak kelapa untuk membuat nasi goreng. Namun, berhati-hatilah dengan lemak jenuh yang tidak baik untuk kesehatan jantung. Pilih jenis minyak kelapa yang lebih sehat dan berguna untuk meningkatkan metabolisme, imunitas dan kesehatan otak.

Jangan lupa sajikan dengan telur (orak-arik telur, telur dadar atau ceplok) untuk meningkatkan asupan protein harian setelah hari puasa. Jadi, apakah Anda siap untuk mencobanya hari ini?

2. Omelet jamur bayam
telur dadar
Setiap sekolah berasrama tentu setuju bahwa telur adalah salah satu makanan pokok di luar negeri. Seperti, bahan makanan ini sangat mudah untuk berubah menjadi berbagai hidangan lezat dan selera.

Dalam pengamatannya, telur diklasifikasikan sebagai rendah kalori dan tinggi protein, yang sangat baik bagi mereka yang berpuasa. Telur juga mengandung lutein dan zeaxanthin, dua senyawa yang mencegah penyakit mendinginkan tubuh meskipun puasa.

Hari ini Anda dapat menyiapkan hidangan telur dadar yang diisi dengan bayam jamur sebagai menu sehat berbuka puasa. Ketika telur diproses menjadi lebih banyak bayam dan jamur, hidangan ini menghasilkan 240 kalori, 24 gram protein, dan bahkan 74% dari kebutuhan vitamin A harian Anda.

3. Tempe Steak

Sumber: Gourmet
Bosan dengan hidangan tempe goreng? Teruskan, cobalah mengubahnya menjadi boarding seperti steak!

Candi adalah makanan bergizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Menurut Pedoman Gizi Seimbang yang diterbitkan oleh Departemen Kesehatan Indonesia, masing-masing Tempe ukuran sedang (50 gram) mengandung 80 kalori, 6 gram protein, 3 gram lemak, dan 8 gram karbohidrat.

Karena nilai gizinya, Tempe kaya protein dan telah terbukti menurunkan kolesterol dan mengendalikan produksi insulin. Ternyata, memakan dua potong tempe hampir sama dengan memakan sepotong daging 95 kalori.

Agar semewah steak, isi steak tempe dengan wortel, kentang, dan kacang potong memanjang dan dimasak. Menu cepat dan seimbang ini juga bisa membuat Anda membutuhkan lebih lama, lho.

4. Goreng kubis
Manfaat kangkung
Bayam air tumis adalah salah satu menu sehat yang bisa Anda coba. Sayuran hijau ini mengandung banyak vitamin dan mineral yang dapat membantu menjaga daya tahan tubuh Anda terhadap puasa.

Kale mengandung 25 kalori, 1 gram protein dan 5 gram karbohidrat dalam satu porsi (100 gram) sayuran. Bayam air juga mengandung sejumlah karoten dan asam folat, yang dapat berkontribusi pada pembentukan sel darah merah. Dengan makan kangkung saat berbuka puasa, Anda menghindari gejala anemia yang mengganggu puasa.

5. Salad buah

Sumber: Memasak bersama Ruthie
Para ahli sepakat bahwa buah mengandung vitamin, mineral, dan serat yang berguna untuk mengobati nama tertentu

Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

News Feed